Notre Restaurant & Bar

 

Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner du mercredi au dimanche (Les lundis et mardis, merci de réserver au moins 24H à l’avance).

• Petit-déjeuner: de 8.00H à 11.00H (consultez nous pour toutes demandes spécifiques)
• Déjeuner: de 12.00H à 14.00H
• Dîner: de 19.00H à 21.00H

En plus, nous avons une petite carte à servir sur notre terrasse et dans notre bar.

En soirée, nous servons un menu terroir de trois ou quatre plats composés  de  cuisine Auvergnate. L'Auvergne est célèbre pour ses traditions culinaires très riches. Assistés par un chef à la retraite qui pendant des décennies a tenu un restaurant réputé dans la région, nous avons déjà une bonne réputation auprès des habitants très critiques sur notre truffade (une sorte de gratin de pommes de terre avec du fromage), Chou Farci (chou farci à la viande hachée), Terrine de Campagne, Tête de Veau et Langue de BÅ“uf). Ci-dessous vous trouverez un échantillon de notre carte. Nous cuisinons nos plats  avec des ingrédients frais et biologiques dès que nous en avons la possibilité. Cliquez sur Nos Menus pour une vue d'ensemble.

Nous prenons soin de faire attention aux besoins des végétariens, C’est un phénomène relativement méconnu dans la région, c’est pourquoi nous vous conseillons de nous indiquer à l’avance si vous êtes végétarien afin que nous puissions vous préparer un repas adapté et savoureux.

Nous vous proposons une carte d'apéritifs et de liqueurs du monde entier. Pour les amateurs de vrais whiskies, nous vous proposons une grande sélection de whiskies que nous avons recueillis au fil des ans.

Après une journée de randonnée, de ski, de ski de fond ou d’ autres activités touristiques vous pourrez vous détendre devant notre grande cheminée dans le restaurant. Un canapé confortable et des fauteuils sont à votre disposition.

Nous organisons régulièrement des concerts à écouter en famille ou entre amis !

 

Notre bar est l'endroit pour se regrouper entre amis à la fin de la journée pour profiter d’un verre, d’un jeu de fléchettes ou d’une bonne conversation. La bière pression est la Leffe Blonde et nous avons aussi de nombreuses variétés en bouteille : Heineken, Kronenbourg, Pelforth Brune, Guinness, George Killian, et Hoegaarden.

La musique est toujours bonne et la télévision est limitée aux grands événements sportifs, aux soirées cinéma ou si vous voulez jouer au tennis sur la Wii!